富良野オムカレー

北海道の富良野地方から生まれた絶品グルメ、「富良野オムカレー」。

この料理は、地元産の新鮮な食材を使ったふわふわのオムライスとカレーの組み合わせが特徴です。
「富良野オムカレー」と名乗るためには、富良野産のお米を使用し、ライスに創意を凝らすこと、さらに卵も富良野産を使用するなど、一定の基準が設けられています。
富良野産の食材への徹底したこだわりに加え、富良野産のチーズやバター、ワインを加えることでより一層、味わいに深みが出ます。

地元の人々に愛されるだけでなく、訪れる観光客にも人気の富良野オムカレーは、富良野の味覚を代表するソウルフードです。
その滑らかなオムレツと風味豊かなカレーのハーモニーは、食べた人を虜にします。

■富良野まちなか食堂
北海道富良野市幸町8-5フラノマルシェ2外
TEL: 0167-56-7429
HP: https://marche.furano.jp/

■てっぱん・お好み焼　まさ屋
北海道富良野市日の出町11番15号
TEL: 0167-23-4464
HP: https://furano.my.canva.site/furanomasaya